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GATEAU Surprenant, Meilleure Crêpe AUX POMMES A LA POÊLE,

Préparation:

1/ Prélever le zeste du citron et l’émincer finement. Presser le jus et réserver.
2/ Peler la pomme, la râper avec une grosse grille et arroser de jus de citron.
3/ Dans un saladier, mélanger les oeufs battus, le sucre, le lait, la farine, le sel, la cannelle. Mélanger.
4/ Ajouter les zestes de citron et les pommes râpées. Mélanger de nouveau.

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5/ Faire chauffer le beurre dans une pôele à fond épais. Verser la pâte et faire cuire 5 minutes de chaque côté.
Pour retourner le gâteau, on peut s’aider d’une assiette.

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Retourner le gâteau sur un plat de service, arroser de miel et saupoudrer de sucre glace.
On peut aussi ajouter une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger dans la pâte pour la parfumer encore +.

Voilà ma recette en video: cliquez ci-dessous:

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Recette Recommandée
Envie d’un plat simple, pas cher et rapide à faire…

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