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GATEAU Surprenant, Meilleure Crêpe AUX POMMES A LA POÊLE,

meuilleure crepe

 

Parfois, on a envie d’un gâteau mais pas forcément le courage de sortir un moule, de le beurrer, de préchauffer le four et d’attendre qu’il soit cuit.

Il y a les mug cakes et les mugs cookies qui permettent de combler un petit creux et il y a aussi le gâteau à la poêle! Alors je viens de tester le gâteau aux pommes cuit dans une poêle.

La base ressemble à une pâte à crêpes un peu épaisse, avec des pommes râpées et du citron. Il cuit en 10 minutes et est aussi bon tiède que froid!

C’est vrai que sur la photo, on dirait une omelette mais non c’est un gâteau aux pommes que j’ai cuit dans la poêle, franchement je n’aurais jamais pensé tester une recette comme ça mais en faite c’est délicieux!!!!

Voici la recette détaillée:

Pour 4/6 personnes
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
150g de farine
2 oeufs
20cl de lait
1 grosse pomme Golden (ou 2 petites)
1/2 cuillère à café de cannelle
75 g de sucre
1 pincée de sel
1 citron non traité
15g de beurre
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de miel liquide (ou plus selon vos goûts)
Sucre glace

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