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Scampis à l’ail, feta et tomates cerise au four

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Etapes de préparation:

Rincez les tomates cerise et coupez-les en 2 ou en 4 selon leur taille.

Rincez le persil et la ciboulette et ciselez-les.

Pelez et émincez l’ail.

Coupez la feta en dés. 

Disposez les scampis dans un plat à gratin, ajoutez tous les ingrédients, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive… Mélangez délicatement.

Faites cuire au four à 200°C pendant 10 à 15 minutes. Couvrez si cela dessèche de trop…

Servez immédiatement avec de la baguette ou de la ciabatta.
Bon appétit !

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