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idée recette

Ce pain de viande deviendra votre nouvel allié régime ! :)

pain de viande deviendra votre nouvel allié régime !

pain de viande
Vous aimez la viande ? Vous avez quelques tranches de pains en fin de vie ? Dans ce cas, ce “meatloaf”  !

Pour les fins de mois difficiles, ou juste par envie, ce pain de viande devrait vous convenir !

Son origine reste à ce jour très controversée (on raconte que ce plat aurait été volé par les américains au canadien, ou l’inverse…). Sympa à réaliser le week-end, seul, ou entre amis, il change du sempiternel cake salé !

Évidemment, cette recette convaincra tous les viandards dans l’âme.

Difficile de trouver mieux en termes de protéines. Attention tout de même à ne pas trop en abuser !

Ce plat, très riche devrait être consommé occasionnellement (il va s’en dire).
Pour réaliser la recette, suivez les étapes ci-dessous :

Ingrédients :

  • 500 g de bœuf haché
  • 120 g de pain
  • 50 g de parmesan
  • Quelques feuilles de persil plat
  • 1 Œuf
  • 6 cl de lait
  • 4 tranches de jambon de poulet
  • 1 gousse d’ail
  • 1 citron
  • 1 oignon
  • Noix de muscade, poivre, sel
    Pour en savoir plus Veuillez vous rediriger vers la page suivante.



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