Recette Fricassée à la sauce tamari et aux amandes

Recette Fricassée à la sauce tamari et aux amandes

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 10 min

Temps total : 25 min

Portions : 2

INGRÉDIENTS

2 c. à soupe huile de canola

1/2 lb cubes de porc du Québec

12 pois mange-tout

1 courgette

6 gros champignons

1 oignon

3 c. à soupe tamari

2 c. à soupe miel1 gousse d’ail sans le germe

1 c. à thé gingembre frais râpé

Sel au goût

Poivre du moulin au goût

8 amandes mondées entières

Ciboulette hachée

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