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Recette Boeuf braisé à la bière et aux légumes

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Vous aimez cuisiner des recettes simples et rapides, ou au contraire raffinées, dignes des grands chefs ? Légères... ou gourmandes ? Classiques ou originales ? Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser le menu idéal pour régaler vos proches. Vous trouverez aussi des astuces et remèdes grand-mere.et quelques conseils de jardinage
Tout savoir sur le Guide De Synergie Alimentaire pdf Avis et Critique: Guide De Synergie Alimentaire
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Un bon plat d’hiver longuement mijoté avec plein de légumes et une bonne sauce réduite, vous allez fondre pour ce bœuf braisé!

Les temps des bons petits plats d’hiver, longuement mijotés est arrivé, non? Je vous propose aujourd’hui une recette de bœuf braisé typique en Alsace, vous pouvez la « customiser » avec les légumes que vous voulez, au gré des étals de votre marché.

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Moi j’ai craqué sur de jolies carottes de toutes les couleurs.

Je l’ai servis avec une bonne purée maison, où l’on creuse un « volcan » pour y mettre la sauce ^^ Retour en enfance garantit 😉

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.


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