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fraises fruits rouges glace

Glace crémeuse à la fraise maison sans sorbetiére

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Vous aimez cuisiner des recettes simples et rapides, ou au contraire raffinées, dignes des grands chefs ? Légères... ou gourmandes ? Classiques ou originales ? Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser le menu idéal pour régaler vos proches. Vous trouverez aussi des astuces et remèdes grand-mere.et quelques conseils de jardinage
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Une recette de glace maison, à faire sans sorbetière ? Bien sûr que c’est possible ! Mieux, c’est bon. Glace à la fraise, sorbet aux fruits ou crème glacée vanille à faire sans machine… Vos papilles risquent d’entrer en ébullition.

Quels sont les bons ingrédients pour faire une glace sans sorbetière ?

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La glace maison a beau être simple à réaliser, elle nécessite tout de même quelques connaissances.

La raison ?

Vous recherchez un rendu crémeux sans effet “cristalisé” pour vos crèmes glacées et vos sorbets. Ainsi, certains ingrédients sont a proscrire, d’autres sont au contraire fortement recommandés !

La différence entre un sorbet et une crème glacée est simple comme bonjour ! Si la première est faite à base d’eau, la seconde est réalisée à base de lait. A vous donc de choisir votre camp.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.


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