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Recette Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle

 

Recette Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle


Réalisation
  • Difficulté  Facile
  • Préparation  20 min
  • Cuisson  25 min
  • Temps Total 45 min

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 1 pâte brisée ou sablée
  • 4 pommes
  • 120 g de sucre
  • 35 g de Maïzena
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 250 ml de lait
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • Pour le croustillant :
  • 60 g d’amandes effilées
  • 20 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe bombées de sucre
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